老总都理解不了，偷学？呵呵，光明正大地教人家，人家都未必理睬你呢，呵呵……”
……
老杨头前脚刚走，赵湖一立马着手对店里的员工进行了调整，那些受小丁先生影响比较深的厨师被好言辞退，临走的时候，赵湖一都给了一笔说得过去的补偿金。这要说起来，赵湖一也有他厚道的一面，在商言商，经营理念不同，大家分手也是迟早的事，早散还不伤感情呢。
小丁后来去过“一湖新”几次，感觉赵湖一心意已决，实在不好再劝，于是，他找到赵湖一，提出大家以后各走各的，友好散伙。
“你跟杨叔不一样，我早发现了，于厨艺一道，整个南冼城估计无人能及，你占的那部分股份，我永远给你保留着，只是……这店里往后的经营……我想自己说了算……”赵湖一久经商场，小丁称几斤几两，他心里最清楚不过了。
老杨头可留可走，小丁却不一样，“一湖新”哪敢轻易少了人家的厨艺指导。
“谢谢赵先生美意，我那份股份其实就是一句话的事儿，我看就算了。别说你这边儿，就我那面馆那边，我以后也去得少了。我打算认真学学中医，说不定以后就当了大夫了呢！所以，你这边，我以后可能就来得少了。放心，大家朋友一场，只要得空，我还是会常来看看的。”小丁现在也学着很会说话了。
“那……大家互相理解一下吧，不过，‘一湖新’是你帮着撑起来的，该得的那份钱必须给你，否则，我寝食难安呐！”赵湖一这话说得一点儿也不假。
二人推让了半天，最后小丁一想，这笔钱本来就是自己该得的，赵老板既然一番诚意，为什么不收下来呢？
于是，小丁最后还是收了那笔钱。